Detalii
Producator | Fattoria Le Pupille |
---|---|
Tara | Italia |
Regiune viticola | Toscana |
An | 2017 |
Tip vin | Sec |
Cupaj | 85% Sangiovese, 10% Alicante, 5% Ciliegiolo |
Alcool | 13.50% |
Temperatura servire | 16-18°C |
Descriere
92 Puncte James Suckling: "Caracter intens si bogat de prune si fruct, insotite de fructe uscate si cirese coapte. Aluzii florale. Corp mediu, textura rotunda, cu frumoase arome de coaja de copac, pamant si adieri de condimente uscate. Sfarsit delicios."
Miros: Parfum dominant de visine, cu note de violete si fructe de padure rosii mici, impletite cu delicate tonuri picante.
Gust: Foarte placut si proaspat, cu arome de fruct, coaja de copac, pamant si adieri de mirodenii uscate; corp elegant care ii reflecta prospetimea si persistenta, tanini puternici si catifelati, sfarsit lung.
Maturat 8 luni, 95% in inox si 5% in baricuri la a doua folosire. Va sfatuim sa-l aerisiti 20 de minute inainte de a-l servi sau sa-l treceti prin aeratorul Vinturi. E gata de baut, dar va fi la fel de bun si in urmatorii 2-3 ani.
Recomandari gastronomice: merge bine cu antreuri reci ori cu preparate din carne cu sos, inabusite sau la gratar si cu paste cu sos ragu