Muga - Rose 2016

Miros: Arome complexe de fructe albe cu sambure.

Gust: Proaspat, cu o aciditate foarte placuta; aromele din miros sunt insotite de cele de lychee, caisa si o tusa de brutarie; drojdii fine, elegante si bine-integrate; sfarsit lung in care se combina dulceata, prospetimea si aciditatea.

Vin produs de Muga - Rioja din soiurile 60% Garnacha, 30% Viura, 10% Tempranillo.

Fermentat 15-20 zile in butoaie de lemn, la 16-18°C, dupa care sta pe drojdii 3 luni pentru a-i potenta calitatile organoleptice. Stabilizat prin racire, filtrat si imbuteliat.

Recomandari gastronomice: carne alba, orez cu carne, legume, salate complexe, risotto, sushi, friptura cu sos tartar, branza de capra.