Detalii
| Numar sticle | 50 000 |
|---|---|
| Producator | Rocca di Frassinello |
| Tara | Italia |
| Regiune viticola | Toscana |
| An | 2013 |
| Tip vin | Sec |
| Soi struguri | Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese |
| Cupaj | 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon |
| Alcool | 14.50% |
| Temperatura servire | 15-17°C |
Descriere
Miros: Fructe rosii dulci, trandafir, lemn dulce.
Gust: Rasat, de o eleganta extrema, structura excelenta, sfarsit lung si placut.
Vin produs de Rocca di Frassinello - IGT Maremma, Toscana din soiurile 60% Sangioveto (Sangiovese), 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon.
Maturat 14 luni in baricuri frantuzesti 80% noi si 11 luni la sticla.
Potential de invechire: 2026
Recomandari gastronomice: carne rosie (inclusiv peste gras) fiarta inabusit, tocana, gratar, supa, preparate grase, lasagna, branzeturi maturate
Vinul de top al domeniului, "le grand vin", conform clasificarii din Bordeaux, este cea mai puternica expresie a acestui proiect italiano-francez. Un vin capabil sa combine puterea, intensitatea si eleganta cu taninii delicati care-i exprima corpolenta. A atins superlativul chiar de la lansare, in 2004. "Un vin foarte competitiv", dupa cum spune Christian Le Sommer, oenologul-sef al Rothschild-Lafite, cel care l-a creat in tandem cu Alessandro Cellai, omologul sau de la Castellare.